(资料图片)1、胡萝卜洗净去皮,切去头尾。用钢丝擦把它搓成细丝。2、锅里倒油,加点辣椒和蒜,炒香。3、加入胡萝卜丝翻炒。4、加盐。5、加入蚝油,拌匀。6、加入鸡精7、结束了本文到此结束,希望对大家有所帮助。