(资料图片仅供参考)

1、

老百姓土家做饭，将半肥半瘦的猪肉剁碎，在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒（有豆瓣更好）。

2、放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒，酌情加盐和酱油，最后渗汤至漫到八分。

3、盖上盖子闷熟即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。